FE&S的特色文章:“维护设备以避免供应链灾难””

万博国际下载APP冷藏专家公司总裁斯科特·海斯特(Scott Hester),与之交谈食品服务设备和用品杂志关于操作员可以在供应链延迟期间最小化故障的机会所采取的步骤。
由于供应链问题严重影响了商业厨房的维修,对操作员来说,保护其设备很重要。遵循设备制造商的清洁和维护建议是一个很好的第一步。您甚至可以在内部处理一些清洁和维护。但是,其他工作人员需要完成其他工作,因此,使用服务代理制定计划的维护计划对您的设备有利。最后,对员工进行正确使用和护理设备的培训尤其重要。

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